Angel's diaries

認真地打完了沒碰到球的野球，

認真地逛完了Outlet裡的Nike，

該是認真正視在吶喊著的胃了！

決定就近選擇在IMM裡的烤魚，

事不宜遲、坐下後就開始點餐，

點餐的方式是選擇烤魚的口味，

然後可以選一些料加在烤魚裡，

烤魚的部分選了辣、不辣各一，

配料就是白菜、蓮藕、菇類等，

再加上一些單點的菜結束點餐。

在八人的殷殷期盼下烤魚上桌，

⬆️醬香烤魚

一點點的辣、醬汁濃郁、很下飯

魚上方的馬鈴薯入味、軟但不爛

請看照片⬆️這是香辣烤魚的「小辣」？

店員表示：這會越煮越辣，要不要幫你們拿一些辣椒出來？

眾人表示：好XD！ 

⬆️於是店員拿出了一整盤的辣椒！

⬆️蜜汁炸雞球

 ⬆️蒜香炒芥蘭

兼顧營養與平衡烤魚的重口味

⬆️外婆紅燒肉伴青蔬

偏油膩、重口味，不宜與烤魚一起吃

看了菜名、吃了一口⋯

就開始懷念阿嬤的那鍋滷肉⋯

BTW 店員服務態度很好，

而且用餐時一直幫我們加水XD

【店家小檔案】

店名：蜀江烤魚

地址：IMM #2-25, 2 Jurong East St21 Singapore 609601

（在Sentosa也有一間分店）

電話：6896-2621

時間：11am-10pm daily

交通：Jurong East MRT+

1⃣️走J-Walk or 2⃣️搭Shuttle Bus

至IMM

價位：此次用餐約SGD$25-30/1人（including service charge 10% & GST 7%）

推薦：醬香鱸魚、蒜香炒芥蘭（依個人喜好及口味而有所不同）、香辣鱸魚（喜愛吃辣者可點XD）